牡蠣と牛タン 牡蠣酒場きうら

■ 오늘의 전채

~ 제철의 세 가지 ~

■ 제철의 생굴

~삼종 먹어 비교~

■ 오늘의 그릴드 굴

■ 오늘의 샐러드

■생굴의 청증(진정)

~굴의 먹는 방법의 궁극 찐 참기름으로 완성하는 일품~

■히로시마현산의 굴 플라이

~ 수제 · 어른의 타르타르에서 ~

■젓가락 휴식의 한입 카르파쵸

■소탕의 두껍게 자른 로스트

■굴과 와규의 운탄 샤브샤브

~〆의 잡밥 첨부~

■ 오늘의 디저트